Ez az áfonyás krémes turmix finom, gyors és tápláló reggeli, de ha formákba öntjük még jégkrémként is megállja a helyét. Apró csavarként kókuszvízzel hígítottam, de ha ezt nem kapunk, használhatunk helyette tiszta vizet vagy akár mandulatejet is. Ha jó érett a banán, elég bele egy fél is édesítőnek. Elkészítése után gyorsan fogyasszuk, mert elég hamar besűrűsödik és joghurt állagú lesz - ilyenkor már inkább kanalazni lehet, mint inni.
Ne felejtsétek, hogy a nyereményjátékom holnap augusztus 31-én éjfélkor zárul, szóval továbbra is várom azokat, akik egy-egy izgalmas minden földi jóval megpakolt ajándékcsomagot szeretnének nyerni.
Áfonya turmix kókuszvízzel
Hozzávalók 2 főre:
- 2 bögre (kb. 300 g) áfonya
- 1/2 banán, jó érett
- 250 ml kókuszvíz (víz vagy mandulatej is használható helyette)
A hozzávalókat tegyük a turmixgépbe, turmixoljuk 5 percig. Ha túl sűrűnek találjuk, hígítsuk még egy kevés vízzel. Öntsük poharakba és azonnal fogyasszuk. Kb. 500-600 ml lesz belőle.
Húúú, kókuszvízzel egész pazar lehet. Én ananásszal készítettem a minap.
VálaszTörlésGyönyörű színe van és még milyen finom lehet! Kicsit műveletlen vagyok, mert fogalmam sincs milyen a kókuszvíz, de majd utánajárok... :) (talán az a lötyi a frissen vágott kókus belsejében?)
VálaszTörlésAnazar!
VálaszTörlésFinom lehet ananásszal is.
Pixie!
A kókuszvíz színtelen, átlátszó és igen a kókuszból nyerik, amikor meglékelik. Biztos láttál már olyan képet, amikor a kókuszdióban van egy szívószál és valaki azon keresztül issza a belsejében található kókuszvizet! :)
Köszi, akkor eltaláltam, csak nem tudtam, hogy így hívják! :) Nálad is csupa újat tanulok mindig.
VálaszTörlésTetszik az áfonya-kókuszvíz párosítás! Nagyon finom lehet, le is mentem a receptet.
VálaszTörlésA kókuszvizet hol vetted? Egyelőre az egyetlen beszerzési forrásom az Alnaturás verzió a dm-ben, elég borsos áron...
Emlékszem, amikor mi is így a friss kókuszdióból szívószállal ittuk, mennyei volt! :)
Szia Ami,
VálaszTörlésa kókuszvizet én most a Mediline (http://mediline) nagykereskedésben vettem, mert van oda nagyker kártyám. Olyan is vásárolhat itt, akinek nincs nagyker kártyája, csak kérni kell a recepción látogató kártyát és így kisker áron tudsz vásárolni. Ezek szerint DM-ben is lehet kapni, meg gondolom egyéb ázsiai/keleti boltokban.
Blueberry smoothie with coconut water
VálaszTörlésIngredients (serves 2)
- 2 cups (300 g) blueberries
- 1/2 ripe banana
- 250 ml coconut water
Place all ingredients in a blender and process until smooth. If you find it too thick, add more water. Pour into prepared glasses, add some ice cubes (optional) and drink your liquid breakfast!