tag:blogger.com,1999:blog-7979090978404796142.post163450579471994666..comments2023-07-17T08:10:11.848-07:00Comments on Zizi próba: Padlizsán saláta török joghurtos öntettelZizihttp://www.blogger.com/profile/05493557776919308546noreply@blogger.comBlogger9125tag:blogger.com,1999:blog-7979090978404796142.post-24467773510689809562012-10-29T00:24:57.268-07:002012-10-29T00:24:57.268-07:00Szia Erika,nem feltétlenül kell meglocsolni 2 dl o...Szia Erika,<br>nem feltétlenül kell meglocsolni 2 dl olívaolajjal, lehet kevesebbel is. Szeretem a sült zöldséges olívaolajat, amelyet később akár salátaöntetként is fel tudok használni.Zitahttp://zizikalandjai.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7979090978404796142.post-37845479823248043432012-10-28T10:42:35.367-07:002012-10-28T10:42:35.367-07:00Ma kénytelen voltam ezt a receptet megcsinálni:-),...Ma kénytelen voltam ezt a receptet megcsinálni:-), mivel elvesztettem a barátoktól kapott padlizsánkrém receptet és itt maradtam egy halom padlizsánnal...Nem volt mit tenni, kerestem egy jó kis padlizsános receptet a blogodon. Jól sikerült ez a recept is! Annak van valami jelentősége, ha én nem öntöttem a padlizsánokra 2 dl olajat? Kicsit sokallottam...<br>ErikaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7979090978404796142.post-62392337284564243942010-08-23T12:56:44.324-07:002010-08-23T12:56:44.324-07:00Juci,szuper választás! Beszámolót kérek majd, hogy...Juci,<br>szuper választás! Beszámolót kérek majd, hogyan sikerült a farewell party! :)Zizihttp://www.blogger.com/profile/05493557776919308546noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7979090978404796142.post-55172358872539690132010-08-23T10:51:06.372-07:002010-08-23T10:51:06.372-07:00zizi, holnap ez az egyik kajcsi a bucsubulimra, de...zizi, holnap ez az egyik kajcsi a bucsubulimra, de en peterezselyem helyett koriandert teszek bele:)Jucihttp://www.blogger.com/profile/17224391215034611659noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7979090978404796142.post-53225989440289441272010-07-30T02:32:13.588-07:002010-07-30T02:32:13.588-07:00Eggplant salad with Turkish yoghurtYou need:- 2 eg...<b>Eggplant salad with Turkish yoghurt</b><br><br>You need:<br>- 2 eggplants<br>- 2 red onions<br>- 6 cloves of garlic<br>- small handful of walnut, chopped<br>- 200 ml Turkish yoghurt (A thicker, higher-fat variety, süzme yoğurt or "strained yoghurt", is made by straining the yoghurt curds from the whey.)<br>- small handful of parsley, chopped<br>- 1/2 lemon's juice<br>- 200 ml olive oil<br>- salt, pepper<br>- Turkish pita bread<br><br>Cut the eggplants into large cubes. Place them in a baking dish with the onions and garlic cloves (leave their peel on). Sprinkle with the olive oil, season with salt and pepper. Bake in a preheated oven for 20-25 minutes on 170-180C (350F). If all roasted, turn off the oven and let them cool.<br><br>Meanwhile roast the walnut in a non-stick pan until it gets golden brown.<br><br>Peel and chop the roasted onions and garlic cloves. Mix everything together in a large bowl: roasted eggplant cubes, chopped onions, garlic, roasted walnuts, yoghurt, chopped parsley. Pour with the freshly squeezed lemon juice. If necessary, season again with salt and pepper. Serve with pita bread.Zizihttp://www.blogger.com/profile/05493557776919308546noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7979090978404796142.post-9880743671576134722010-07-30T01:04:08.962-07:002010-07-30T01:04:08.962-07:00Krista,I love roasted eggplant. They are so tasty....Krista,<br>I love roasted eggplant. They are so tasty. Make this salad and you will have a mouthwatering dish!Zizihttp://www.blogger.com/profile/05493557776919308546noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7979090978404796142.post-4765503907181317952010-07-26T08:38:17.708-07:002010-07-26T08:38:17.708-07:00Oh, so delicious, Zizi! :-) This is just perfect f...Oh, so delicious, Zizi! :-) This is just perfect for blazing hot days. Mmm. I will have to try this soon! :-)Rambling Tarthttp://www.blogger.com/profile/06615148443032981296noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7979090978404796142.post-21587076644576220522010-07-25T04:29:24.813-07:002010-07-25T04:29:24.813-07:00A kenyereket nem én követtem el! :) Ez itt a reklá...A kenyereket nem én követtem el! :) Ez itt a reklám helye: Szeráj, Budapest, Szent István körút.Zizihttp://www.blogger.com/profile/05493557776919308546noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7979090978404796142.post-26042985260366025872010-07-25T04:05:24.001-07:002010-07-25T04:05:24.001-07:00Finom lehet nagyon! Azt a guszta kenyérkét is te s...Finom lehet nagyon! Azt a guszta kenyérkét is te sütötted?Pixie Piehttp://www.blogger.com/profile/09035898134562418055noreply@blogger.com