Hétvégi ízmorzsák

Újabb eltelt hétvége, újabb fotók szemezgetésre. Készült egy-két finomság, egy mennyei csokoládé torta, aminek jön a receptje hamarosan!

A hétvége szenzációja egyértelműen a medvehagyma megjelenése volt a piacon. Judit kérdezte a Facebook oldalamon, hogy mit csinálok belőle. Én meg azt válaszoltam, hogy olyan régen ettem medvehagymát utoljára (kb. 11 hónapja), hogy ennek a két csokornak az ízét nyersen fogom élvezni.

Noha a képekből úgy tűnik, hogy csak édeset ettem, azért sok-sok nyers saláta, frissen facsart gyümölcs- és zöldséglé is megfordult a konyhámban, szóval nem bűnöztem olyan sokat, mint azt gondolnátok! :)

Szép hetet, sok-sok napsütést, finom falatokat, pihenést, kirándulásokat kívánok nektek jövő hétre és a hosszú hétvégére!

Péntek délutáni program az egyik kedvenc kávézómban az Ecocafeban: vegán chai latte (fűszeres fekete tea rizstejjel - új felfedezett) és egy szuper könyv - Banana Yoshimoto: Kitchen. 2,5 évet vártam a könyvre! Antikváriumban jegyeztem elő és most vitte be valaki, így végre lecsaphattam rá! :)

Újra itt a medvehagyma!

Még egy kis leveleskel (már nem sokáig lesz, lassan véget ér a szezonja) és újhagyma...

A reteknek a levele is felhasználható salátákhoz! Ne dobjuk ki!

Friss, ropogós tavaszi retek... a legjobb egy szelet ropogós kenyérrel, vajjal és fleur de sel-el fogyasztva!

A szombati piacozás utáni kihagyhatatlan cappuccino és croissant!

Csendélet...

Egy szuper mondat, amelyet Vegasztrománia osztott meg az oldalán és én gyorsan át is vettem!

Álmodozás... ilyen széket és padlót szeretnék majd a jövőbeni rusztikus konyhámba!

Valami finomság készül...

Ladies and Gentlemen! Hagy mutassam be Önöknek a világ legeslegfinomabb, legcsokisabb nyers vegán csokoládétortáját! Krémes, tömény, nagyon csokis, 20 perc alatt összedobható!

Álomszerű... megihletett a torta, nem tudtam abbahagyni a fotózását!

Vasárnapi ebéd: újra a River Cottage Veg every day! szakácskönyvből - burgonya és karórépa dauphinoise