Pages

2011. február 17., csütörtök

Süti vagy nemsüti...

Bejegyezte: Zizi dátum: 8:52
 Mandulás csodasüti citromkrémmel

Tudom, tudom... El vagyok maradva bejegyzésekkel. Hétvégén pótolni szeretném. Sokat akarok főzni, sütni és belekezdek az athéni beszámolókba is. Most nem recepttel jövök, hanem egy szimpatikus csapatot szeretnék bemutatni nektek.

Mentás zöldborsópüré grillezett tofuval

A munkahelyem környékén elég gyér a vegetáriánus étkezési lehetőség. Sokszor főzök hétköznap is, akkor van mit bevinni másnap ebédre, de van, hogy úgy alakul a programom, hogy nem állok neki főzni este 9 órakor. Próbáltam egy-két kiszállító céget, akik kimondottan vegetáriánus konyhát visznek, de rossz tapasztalatom volt velük (túl cukros desszert, eleve előző nap főznek, stb). Kerestem, kutakodtam tovább a neten, aztán Makitól is hallottam róluk (minden szerdán Maki egyik étele is szerepel az étlapjukon), hogy érdemes lenne kipróbálnom őket. A Nemsütit. Felvettem velük a kapcsolatot, mivel a munkahelyem pont a szállítási körzetük szélére esik, de nagy kő esett le a szívemről, amikor visszajeleztek, hogy simán beleférek. :) Hát nekiálltam tesztelni... finomabbnál finomabb ételeket kaptam, házias ízekkel, változatos fogásokkal és egyre több kedvenccel, amiket nem lehet kihagyni. Igen, ilyen is van... a lime pie egyenesen mennyekbe repít, amikor megkóstolja az ember.

A híres lime pie

Kiderült, hogy kis családi vállalkozásról van szó. A családban már Sári nagymama is isteni finoman és modernül főzött vegetáriánus ételeket. Aztán úgy döntöttek, hogy a jól főző család apraja-nagyja összedobja mindenét és beindítják a Nemsütit Budapesten a Jászai Mari tér közelében. Jók az ízek, olyanok, mintha én főzném otthon :); változatosak! Végre nem csak főzeléket tudok enni petrezselymes burgonyával! Figyelnek az alapanyagok beszerzésére is, főleg nyáron igyekeznek őstermelőknél vásárolni a Hunyadi téri és a Bosnyák téri piacokon. Elveik közé tartozik, hogy jó alapanyagokkal dolgozzanak, semmit ne spóroljanak ki,  semmit nem tunningolnak fel (pl. rántással egyáltalán nem készítenek ételt) és mindent frissen főznek/sütnek a szállítás napján. Vannak vegán ételeik is, sőt egyéni kérésre el tudják készíteni egy étel vegán változatát is.

Paradicsomleves mozzarellaval

És, hogy miért Nemsüti a nevük? Erre én is kíváncsi voltam. Kiderült, hogy a hely nevét Woody Allen: Süti, nem süti című filmje ihlette, amelyben a családi kajálda igazi aranybányává válik. Ha így folytatják, egy napon az övék is! :)

Fényképek a Nemsüti engedélyével.


2 megjegyzés on "Süti vagy nemsüti..."

Hajnalka on 2011. február 20. 3:19 írta...

szia zitus!

örömmel olvastam egy újabb megbízható vegetáriánus-vegán étel kiszállító cégről. :-)

mi a sattvafood(www.sattvafood.hu) vegán ételeit teszteltük néhányszor az elmúlt hetekben, és nagyon elégedettek vagyunk!!! ajánlom őket a figyelmedbe, figyelmetekbe! :-)

Zizi on 2011. február 20. 4:07 írta...

hajni,

igen ismerem a sattvafood-ot bár még nem rendeltem tőlük. majd egyszer kipróbálom őket is. nemsüti nagyon tetszik, úgy főznek, mint én! :)

Megjegyzés küldése

2011. február 17., csütörtök

Süti vagy nemsüti...

 Mandulás csodasüti citromkrémmel

Tudom, tudom... El vagyok maradva bejegyzésekkel. Hétvégén pótolni szeretném. Sokat akarok főzni, sütni és belekezdek az athéni beszámolókba is. Most nem recepttel jövök, hanem egy szimpatikus csapatot szeretnék bemutatni nektek.

Mentás zöldborsópüré grillezett tofuval

A munkahelyem környékén elég gyér a vegetáriánus étkezési lehetőség. Sokszor főzök hétköznap is, akkor van mit bevinni másnap ebédre, de van, hogy úgy alakul a programom, hogy nem állok neki főzni este 9 órakor. Próbáltam egy-két kiszállító céget, akik kimondottan vegetáriánus konyhát visznek, de rossz tapasztalatom volt velük (túl cukros desszert, eleve előző nap főznek, stb). Kerestem, kutakodtam tovább a neten, aztán Makitól is hallottam róluk (minden szerdán Maki egyik étele is szerepel az étlapjukon), hogy érdemes lenne kipróbálnom őket. A Nemsütit. Felvettem velük a kapcsolatot, mivel a munkahelyem pont a szállítási körzetük szélére esik, de nagy kő esett le a szívemről, amikor visszajeleztek, hogy simán beleférek. :) Hát nekiálltam tesztelni... finomabbnál finomabb ételeket kaptam, házias ízekkel, változatos fogásokkal és egyre több kedvenccel, amiket nem lehet kihagyni. Igen, ilyen is van... a lime pie egyenesen mennyekbe repít, amikor megkóstolja az ember.

A híres lime pie

Kiderült, hogy kis családi vállalkozásról van szó. A családban már Sári nagymama is isteni finoman és modernül főzött vegetáriánus ételeket. Aztán úgy döntöttek, hogy a jól főző család apraja-nagyja összedobja mindenét és beindítják a Nemsütit Budapesten a Jászai Mari tér közelében. Jók az ízek, olyanok, mintha én főzném otthon :); változatosak! Végre nem csak főzeléket tudok enni petrezselymes burgonyával! Figyelnek az alapanyagok beszerzésére is, főleg nyáron igyekeznek őstermelőknél vásárolni a Hunyadi téri és a Bosnyák téri piacokon. Elveik közé tartozik, hogy jó alapanyagokkal dolgozzanak, semmit ne spóroljanak ki,  semmit nem tunningolnak fel (pl. rántással egyáltalán nem készítenek ételt) és mindent frissen főznek/sütnek a szállítás napján. Vannak vegán ételeik is, sőt egyéni kérésre el tudják készíteni egy étel vegán változatát is.

Paradicsomleves mozzarellaval

És, hogy miért Nemsüti a nevük? Erre én is kíváncsi voltam. Kiderült, hogy a hely nevét Woody Allen: Süti, nem süti című filmje ihlette, amelyben a családi kajálda igazi aranybányává válik. Ha így folytatják, egy napon az övék is! :)

Fényképek a Nemsüti engedélyével.


2 megjegyzés:

  1. szia zitus!

    örömmel olvastam egy újabb megbízható vegetáriánus-vegán étel kiszállító cégről. :-)

    mi a sattvafood(www.sattvafood.hu) vegán ételeit teszteltük néhányszor az elmúlt hetekben, és nagyon elégedettek vagyunk!!! ajánlom őket a figyelmedbe, figyelmetekbe! :-)

    VálaszTörlés
  2. hajni,

    igen ismerem a sattvafood-ot bár még nem rendeltem tőlük. majd egyszer kipróbálom őket is. nemsüti nagyon tetszik, úgy főznek, mint én! :)

    VálaszTörlés

 

Zizi próba Copyright © 2009 Girl Music is Designed by Ipietoon Sponsored by Emocutez